E-Numbers atau E-Codes adalah kode yang distandarisasi oleh European Economic Community (EEC) dan diterima di seluruh dunia. Mengungkapkan kandungan aditif yang digunakan dalam produk makanan.
Secara umum kandungan produk makanan tidak diberikan secara detail. Nomor-E (Kode E) digunakan sebagai gantinya. Aditif yang digunakan dalam produksi Produk Pangan mempengaruhi status kehalalan produk. Anda dapat memeriksa informasi terperinci dan akurat tentang E-number dengan menggunakan aplikasi ini.
E-numbers (E-Codes) adalah nomor referensi yang digunakan oleh Uni Eropa untuk memudahkan identifikasi bahan tambahan pangan. Komisi Uni Eropa menetapkan e-number setelah bahan tambahan tersebut disetujui oleh Komite Ilmiah Makanan (SCF), badan yang bertanggung jawab atas evaluasi keamanan bahan tambahan makanan di Uni Eropa.
Nomor E (E-Kode) dikategorikan sebagai berikut:
• E 100 – E 199 (Warna)
• E 200 – E 299 (Pengawet)
• E 300 – E 399 (Antioksidan, Pengatur Keasaman)
• E 400 – E 499 ( Pengental, Stabilisator, Pengemulsi)
• E 500 – E 599 (Pengatur Keasaman, Bahan Anti Penggumpalan)
• E 600 – E 699 (Penguat Rasa)
• E 900 – E 999 (Agen Pelapis Permukaan, Gas, Pemanis)
• E 1000 – E 1999 (Bahan Kimia Tambahan)
Halal adalah kata dalam bahasa Arab. Artinya sah secara hukum. Kata Haram, kebalikannya, adalah ilegal dan berarti tidak sah. Halal adalah standar penting bagi umat Islam ketika sesuatu dibeli untuk makanan dan konsumsi.
Anda dapat memperoleh informasi rinci dan akurat tentang E-Number (E-Code) dengan menggunakan aplikasi ini. Keputusan akhir ada di tangan Anda.